Nastał czerwiec to już szósty miesiąc. Czerwiec to czas słońca, ruchu na świeżym powietrzu, a przede wszystkim owoców. Owoców, które nas otaczają. Widzimy je teraz wszędzie i to własnie nazywamy czasem owoców.
***
Wiśnie (cherry)
Wiśnie to jedne z najbardziej charakterystycznych owoców lata. Ich intensywny, lekko kwaskowy smak sprawia, że doskonale nadają się zarówno do spożywania na świeżo, jak i do przygotowywania przetworów, deserów czy soków. Od pokoleń są cenione nie tylko za walory smakowe, ale również za swoje właściwości odżywcze.
Wiśnie są bogate w witaminę C, potas oraz przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed działaniem wolnych rodników. Zawierają także błonnik wspierający prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Regularne spożywanie wiśni może wspomagać regenerację organizmu oraz przyczyniać się do poprawy jakości snu dzięki obecności naturalnej melatoniny.
Sezon na wiśnie przypada zazwyczaj na przełom czerwca i lipca. To najlepszy moment, aby korzystać z ich świeżości i pełni smaku. Warto odwiedzać lokalnych sadowników i wybierać owoce pochodzące z regionalnych upraw, które często wyróżniają się wyjątkową jakością.

1. Strój kąpielowy ecru z wiśniami, 2. Spódnica Cherry Frill
Papryka (pepper)
Papryka to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Zachwyca nie tylko intensywnymi kolorami i wyjątkowym smakiem, ale również bogactwem składników odżywczych. Czerwona, żółta, pomarańczowa czy zielona – każda odmiana znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i stanowi cenny element zdrowej diety.
Papryka jest doskonałym źródłem witaminy C. W niektórych odmianach jej zawartość jest nawet wyższa niż w cytrusach. Zawiera także witaminy A, E oraz witaminy z grupy B, a także błonnik i minerały, takie jak potas czy magnez. Dzięki niskiej kaloryczności jest chętnie wybierana przez osoby dbające o zdrowe odżywianie.
Regularne spożywanie papryki może wspierać odporność organizmu, pomagać w utrzymaniu prawidłowego wzroku oraz dostarczać cennych przeciwutleniaczy. To smaczny i zdrowy dodatek do codziennych posiłków, który wzbogaca dietę o wiele wartościowych składników.

1. Koszulka Bell Pepper Applique
Truskawki (strawberries)
Truskawki należą do najchętniej wybieranych owoców sezonowych. Ich soczysty miąższ, wyjątkowy aromat i słodki smak sprawiają, że od lat cieszą się ogromną popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. To nie tylko pyszna przekąska, ale także źródło wielu cennych składników odżywczych.
Bogactwo witamin i minerałów
Truskawki są znane przede wszystkim z wysokiej zawartości witaminy C, która wspiera odporność organizmu i pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Owoce te dostarczają również błonnika, potasu, kwasu foliowego oraz antyoksydantów, które mogą korzystnie wpływać na zdrowie serca i ogólne samopoczucie.
Możliwości wykorzystania truskawek są niemal nieograniczone. Doskonale smakują jedzone na świeżo, ale równie dobrze sprawdzają się jako składnik deserów, koktajli, lodów, ciast czy domowych przetworów. Coraz częściej wykorzystywane są także w sałatkach oraz jako dodatek do dań wytrawnych.
Najlepszy czas na zakup krajowych truskawek przypada od maja do lipca. W tym okresie owoce osiągają pełnię smaku i aromatu. Wybierając świeże truskawki od lokalnych producentów, można cieszyć się ich najwyższą jakością oraz wspierać regionalne gospodarstwa.
Truskawki to symbol lata, który zachwyca smakiem i wartościami odżywczymi. Są doskonałym dodatkiem do codziennej diety, a ich wszechstronność sprawia, że można je wykorzystać na wiele sposobów. W sezonie warto sięgać po świeże owoce jak najczęściej, aby w pełni korzystać z ich walorów smakowych i zdrowotnych.

1. Sukienka STRAWBERRIES WOVEN, 2. Ponczo plażowe STRAWBERRY
A co z jabłkami? - może to nie czas na nie tylko, że jabłka dla mnie to takie królowe owoców, więc nie mogę ich nie zamieścić.
Jabłka (appel)
Jabłka od wieków zajmują szczególne miejsce w polskiej kuchni i tradycji. Są jednymi z najczęściej spożywanych owoców, cenionymi za swój smak, dostępność oraz liczne wartości odżywcze. Dzięki różnorodności odmian każdy może znaleźć jabłko odpowiadające swoim preferencjom – od słodkich po wyraźnie kwaskowe.
Wartości odżywcze jabłek
Jabłka są źródłem błonnika pokarmowego, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Zawierają również witaminę C, potas oraz naturalne przeciwutleniacze pomagające chronić organizm przed działaniem wolnych rodników. Regularne spożywanie jabłek może być elementem zdrowej i zrównoważonej diety.
Jabłka można spożywać na surowo, dodawać do sałatek, deserów i wypieków. Są podstawowym składnikiem szarlotki, kompotów, soków oraz musów owocowych. Coraz częściej wykorzystywane są również w daniach wytrawnych jako dodatek do mięs, serów czy surówek.
Jak przechowywać jabłka?
Jabłka najlepiej przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu. Odpowiednie warunki pozwalają zachować ich świeżość przez wiele tygodni, a nawet miesięcy. Dzięki temu można cieszyć się ich smakiem niemal przez cały rok.
Jabłka to owoce, które łączą doskonały smak, wszechstronność zastosowania i wartości odżywcze. Stanowią ważny element codziennej diety i są symbolem polskiego sadownictwa. Warto sięgać po nie regularnie, korzystając z bogactwa odmian dostępnych przez cały rok.

1. Koszulka ecru z nadrukiem „peace”, 2. Spodenki Apples pastel pink
Pamiętajmy o owocach.
***
